Gordice

Pão de Ló: 5 gemas, mistura 2 xic de açucar, mistura 1 xic de água fervendo (tipo 2 min no micro-ondas) mistura a isso 2 xic de farinha, bota 1 colher de fermento e por ultimo as 5 claras em neve (que vc separou no começo certo?)

Forra sua forma redonda com laminado. Depois de assado, deixa esfriar, coloca na forma de bolo, corta ao meio, rega as partes com refri, suco, o que achar melhor.

De recheio: maças e mamão (sim mamão, to falando que fica bão acredite em mim), açucar e creme de leite.

Na cobertura um brigadeiro molão.

GORDO SÓ FAZ GORDICE !