sábado, 2 de fevereiro de 2013

Bolo de fubá cozido

Para comemorar meu 1,200 kg perdidos essa semana, lá vai uma receita. HAUHAUHA

A historia é a seguinte: uma aluna do capis o presenteou com esse bolo e ele pirou. Na aula seguinte pediu a receita e lá fui eu:
BOLO DE FUBÁ COZIDO

Em uma panela, coloque 2xic de fubá, 1xic e meia de leite, 2 xic de açucar. 3/4 de óleo e cozinhe por 10 min
 Enquanto esfria, tire fotos com os filhos


 Deixe esfriar. A Consistencia é tipo essa de polenta mesmo.
 Aí a isso, acrescente 1 pacote de 50gr de queijo ralado e 100gr de coco ralado. Mais 4 gemas
 Aí no fim coloca as claras em neve e 1 colher de fermento.
 Forno por 35 minutos


Segundo o Capis: MELHOR BOLO DE FUBÁ DA MINHA VIDA
Segundo Eu: bem fofo, o coco dá todo o toque, colocarei menos açucar na próxima.
O Eric amou e hoje ele raspou a forma. Pense!

E viva meus quase 5 quilos já eliminados e minha calça jeans confortável. Continuemos irmãs!

9 comentários:

sissi disse...

esse bolo é ótimo eu uso menos açucar e ponho erva doce! fica muito bom mesmo! um ótimo fim de semana prá voces

Phoenix Luz-Costa disse...

hmm.. verdade, com erva doce parece que ficaria bom tambem.. nossa, me deu agua na boca!!! Obrigada pela receita!

Jacqueline Bento disse...

Guria, parabéns pelos 5 quilos perdidos, não sabia que já tinha sido tudo isso! Força aí, estou torcendo por mais e tentando me animar e fazer uma dieta tb, Heheheh, bjos!

Ingrid disse...

Filha da mãe, eu amo esse bolo. Faço uma receita da minha vó que é cozido também e realmente eu acho divino. Vou colocar na minha lista pra2014. Hehehe.
Aproveite o seu dia liberado.
Beijos.

Ingrid disse...

E Parabéns pelo quase 5 kg! Eu perdi esses 5 kg em um mês e voce em muito menos!
Beijos again!

Camila Goedert disse...

nossa, parece mto bomm!!! Uhulll parabens Pri!!! Deliciaaaa

Capistrano disse...

ficou bom mesmo e é melhor q os bolos de fuba seco q fazem por ai

Adriana Bukowski Rebicki disse...

e sem gluten... já pensou se eu vou fazer isso hoje mesmo!
vc é demais! te amoooo

Anônimo disse...

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