sábado, 22 de janeiro de 2011

frango desossado



Não é a coisa mais linda do mundo de se ver, mas eu garanto que é MUIIIIIIIIIIIIITO BOM e fácil.

Começou assim:

Estava eu de férias na casa dos meus, quando o véinho chega com um frango congelado pequeno. Imediatamente eu decidi: Quero comer frango desossado.
Como eu nunca tinha feito...

...GOOGLE

e achei esse video aqui




e aprendi.

ps: Eric chorando aos meus pés, querendo colo desesperadamente. PAUSA.

Voltando do momento mãnha:

Então, a primeria vez que eu fiz no meu pai, eu recheei com farofinha e ficou divino.
Hoje em casa eu recheei com queijo, apresuntado e pimentao vermelho. Igualmente, ou melhor, diferentemente divino.

ETAPA UM: Fica estranho mesmo, mas nao desista.

Etapa 2: recheie e junte de novo com palitos, isso ninguem me ensinou, deve ter outras formas, mas foi como eu achei que era.Ah, eu nao tirei o osso das asinhas, pq eu adoro roer asinhas e seria um pecado disperdiçar. Eu tbem temperei com alho e cebola triturados + pimenta branca + sal + vinagre. Acho que teria ficado perfeito se eu tivesse deixado de molho de ontem pra hoje. Aqui abaixo ele ja assado. Como vcs ja conhecem a minha quase incuravel preguiça, procurem pensar em algo assim todo decorado em uma bandeja, com pessegos em volta, uma farofa , ou decorado com folhas de alface embaixo, ou batatas...usem a imaginação que vai ficar melhor..hehehe
e aqui, tchã tchã tchã tchãmmmm
O franguinho por dentro e a asinha CÔcrante do lado.

BOM APETITE!

PS:O Eric ta tranquilinho aqui no lado mandando ver num tomatinho.



Um comentário:

Rael Silva disse...

Pri, não sei o que ta acontecendo comigo. Mas eu não consegui ver tuas fotos.
Hoje fui na vó do rael, e ela matou um galo. Enquanto eu comia (tava mesmo uma delicia) ela ficou falando de como matou. Desde então eu estou enjoadissima.

MAS PROMETO que ainda vou olhar teu post completo. Confio no teu gosto e sei que deve ter ficado ótimo. Mas comer escutando que as víceras tem um cheiro do cão e que a pele se tira esquentando não sei o que foi TERRIVEL ahahahah!